Filipino, viví en Valencia y descubrí pankis. Estudiando el caso pancatalán invasor de Valencia y la verdad histórica de la lengua valenciana.
El Penó es de los ss. XVI-XVII
El historiador Roque Chabás advirtió en 1900 su falsedad.
valenciasecreta.com Sí, la coca valenciana es más antigua que la pizza moderna. Aunque ambos platos comparten raíces comunes en los panes...
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